Gefüllte Pizzabrötchen sind schnell gemacht

Gefüllte Pizzabrötchen sind die ideale Alternative zur Pizza, wenn sowohl die Lust als auch die Zeit zum Kochen oder Backen fehlt. Dabei eignen sie sich bestens als Partysnack, als Imbiss für einen gemütlichen Abend oder aber als Bestandteil einer schnellen Studentenküche, wenn sowohl Zeit als auch Geld oder Ausstattung zum aufwendigen Backen fehlen.

Rezeptvorschlag für gefüllte Pizzabrötchen

Zutaten:

Schinken
Kochschinken
Salami
Ei
Paprika (entweder aus dem Glas oder roh, je nach Geschmack)
Champignons in Scheiben
Ananas
verschiedene Gemüsesorten
Obst
Peperoni
Pfefferoni
saure Gurken
Pizzasauce
Schlagsahne oder Schmand
geriebener Käse oder Pizzakäse
Pizzagewürz
Brötchen zum Fertigbacken

Zubereitung:

Nun die gewünschten bzw. gewählten Zutaten schneiden oder würfeln und miteinander vermischen. Anschließend die Brötchen halbieren und mit der Pizzasauce oder einer anderen gewählten Sauce bestreichen. Anschließend die Mischung aus den gewählten Zutaten mit den Pizzagewürzen abschmecken und auf den Brötchenhälften verteilen. Mit etwas geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten backen. Noch warm servieren!

Tipp:

Wer keine Pizzasauce aus dem Glas mag, kann auch Ketchup, Steaksauce, Gewürzsaucen oder Tomatenmark verwenden. Natürlich kann die Sauce auch weggelassen werden. Die Füllung eignet sich auch als Belag für Pizza. Welche Zutaten verwendet werden, bestimmt der persönliche Geschmack. Alle Varianten sind nur Beispiele, womit man die Pizzabrötchen füllen kann. Sehr lecker sind natürlich auch mexikanische Füllungen mit scharfer Sauce, Hackfleisch, Mais und Bohnen.